Bei uns verbinden sich norddeutsche Gastfreundschaft, ländliche Agrar- und Ernährungskulturen, regionaler Genuss und Bildung für nachhaltige Entwicklung.
Das Herzstück unseres Hauses ist unsere Küche. Hier befindet sich seit Sommer 2023 eine Kochwerkstatt, in der Kochkurse und Workshops stattfinden.
Unsere weiteren vielseitigen Räumlichkeiten stehen für Feierlichkeiten, Tagesveranstaltungen. Workshops und Events jeglicher Art für Sie zur Verfügung.
Erholsam übernachten können Sie in unseren 9 Hotelzimmern im Landhausstil.
Für weitere Informationen klicken Sie bitte einfach den Bereich an, über den Sie mehr erfahren möchten:
Kochwerkstatt • Event- & Workshoplocation • Hotel
Wir freuen uns auf Sie!
Angela & Stephan Schulze-Hamann
Kommende Genuss- und Workshoptermine
Okt 2024
10
Okt
Fermentationsworkshop
Fermentationsworkshop mit Slow Food Youth Lübeck
Nov 2024
Algenkochworkshop
Freuen Sie sich auf interessante Informationen von Diana Woldmann (OceanBasis), die uns Wissenswertes zu den Potenzialen von Algen erzählen wird und wie diese nachhaltig unseren [...]
