Die Welt verändert sich dynamisch – mit vielen neuen
Herausforderungen und Chancen. Dies berührt die Grund-
lagen unseres täglichen Essens. Die Zukunft wird immer
pflanzlicher. Gemeinsam wollen wir an diesem Sommer-
abend in den Blick nehmen, was für anregende Genuss-
erlebnisse uns pflanzliche, ökologisch und bäuerlich
erzeugte Lebensmittel aus der Region bieten und wie
wir damit zu einer gesunden Zukunft in friedvoller Fülle
beitragen können!
Wir laden ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise
“from field to fork”. Freuen Sie sich auf Flying Buffet,
inspirierende Gespräche und kurzweilige Impulse aus
Landwirtschaft, Gastronomie und Markenkommunikation.
Ein Abend für alle, die …
• guten Geschmack lieben
• wissen wollen, wie Ernährung Zukunft
verändert
• neue Perspektiven auf Landwirtschaft
und Gastronomie entdecken möchten