
Wir kochen eine echte Rinderbrühe aus Bio-Gallowayknochen, -Fleisch und Gemüse. Dazu bereiten wir die klassischen Einlagen bestehend aus Eierstich, Fleischklößchen, Grießklößchen, Gemüse und zusätzlich Reis wie zu meiner Großmutters Zeiten aus der Kochkiste.
Zum Abschluss lassen wir uns die Suppe in der Terrine serviert an der Tafel in der Kochwerkstatt schmecken. Ein passender Nachtisch, ebenfalls vorher selbst gemacht, rundet unser Essen ab.
Der Preis von € 79.– inkl. 19% MwSt. beinhaltet den kompletten Workshop mit Material, einem Snack bei der Arbeit, das Essen, einen Apéritif, Espresso sowie Weine und andere Getränke während der ganzen Veranstaltung, eine Leihschürze sowie die Rezepte.
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