Im Sommer 2023 haben wir unsere ehemalige Restaurantküche in eine Kochwerkstatt umgewandelt. Hier veranstalten wir Kochkurse, Workshops und Events zu verschiedenen Themen – immer im Zeichen des Lebensmittelhandwerks, der regionalen Esskulturen und der geschmacklichen wie biologischen Vielfalt gemäß dem Motto: „Mit Genuss und Verantwortung!“.

Auf einer Fläche von 60 Quadratmetern mit mehreren Koch – und Arbeitsflächen ist genug Platz für verschiedene Formate und Gruppengrößen.

In der Kochwerkstatt sind erwachsene Interessierte bei Kochkursen genauso willkommen wie Kinder, Jugendliche, Schüler:innen, Auszubildende, Student:innen und Lehrbegleiter:innen zur Umsetzung von Bildungsformaten.

Unsere Kochwerkstatt eröffnet viele Möglichkeiten zur Kreativität und Ko-Kreation und kann flexibel genutzt werden.

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